| |||||||||
|
| |||||||||
|
| |||||||||
|
| |||||||||
|
Klik op deze tekst voor een 100% weergave van bovenstaande afbeelding |
|
| Object | : | 0010 |
|---|---|---|
| Titel | : | Koffiemolen |
| Vervaardiger | : | |
| Datering | : | |
| Beschrijving | : | Het zelf malen van de koffie heeft als voordeel dat de smaak van de koffieboon beter overkomt. Gemalen koffie verliest zijn smaak sneller dan hele bonen. De koffie uit de (hand)molen is zeer geschikt voor het maken van pruttelkoffie, hiervoor gebruikt men een zogenaamde koffiepercolator.Bij het malen hoeld men de koffiemolen tussen de nieën geklemd. |
| Gebruik Mariahoeve | : | De koffiepercolator stond vanaf de morgen tot de avond op het fornuis. Hier deed men warme, opgeklopte melk bij. |
| Aantal | : | 1 |
| Thema | : | Voedsel |
| Materiaal | : | Hout; Koper |
| Afmetingen | : | L=16cm, B=16cm, H=28cm |
| Ruimte | : | Goot |
| Plaats | : | Naast de meidenkast |
|
|
||
Record aangepast: 16 april 2021